Ο σχεδιασμός δράσης, το επόμενο διάστημα, και ιδιαίτερα η επιτυχία της πανελλαδικής – πανεργατικής απεργίας στις 12 Νοέμβρη, βρέθηκε στο επίκεντρο μαζικής γενικής συνέλευσης που πραγματοποίησε το Συνδικάτο Επισιτισμού-Τουρισμού-Ξενοδοχείων Αττικής, που έγινε την Τετάρτη το απόγευμα. Μετά τη ΓΣ ακολούθησε πορεία στο Σύνδεσμο Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων και στο υπουργείο Τουρισμού.
Η γενική συνέλευση ήταν ένα αγωνιστικό κάλεσμα στους νέους και τις νέες εργαζόμενες του κλάδου, να σταθούν όρθιοι στις επιθέσεις κυβέρνησης κι εργοδοσίας, να τραβήξουν μπροστά στον αγώνα για όσα τους αξίζουν.
Στην εισήγησή του, ο Νίκος Παπαγεωργίου, πρόεδρος του Συνδικάτου Εργαζομένων στον Επισιτισμό-Τουρισμό και Ξενοδοχεία τόνισε ότι «τις μέρες που απομένουν, υπάρχουν ακόμα πολλά περιθώρια, περισσότεροι να μπουν στη μάχη της απεργίας, να αναλάβουμε όλοι μερίδιο στην οργάνωσή της, να δημιουργηθούν καλύτερες προϋποθέσεις για κλιμάκωση αμέσως μετά». (Διαβάστε όλη την εισήγηση στο συνημμένο)
Το Συνδικάτο διεκδικεί:
• Μόνιμη και σταθερή δουλειά για όλους. Ίση αμοιβή – ίση δουλειά για όλους.
• Τήρηση του 5ήμερου – 8ωρου.
• Καθορισμός καθηκόντων και θεσμοθέτηση ελάχιστης σύνθεσης προσωπικού για κάθε ξενοδοχειακή μονάδα και επισιτιστικό κατάστημα.
• Καμιά απόλυση των συμβασιούχων. Κάλυψη των μεγάλων κενών που υπάρχουν με θέσεις μόνιμης, αποκλειστικής και πλήρους απασχόλησης.
• Κατάργηση των δουλεμπορικών, των ΜΚΟ, των ΚΟΙΝΣΕΠ, των ΚΕΚ.
• Πληρωμή όλων των επιδομάτων, υπερωριών, της νυχτερινής εργασίας. Για τους εργαζόμενους
με μερική απασχόληση (4ωρο/6ωρο), να αμείβεται υπερωριακά ο επιπλέον χρόνος που μένουν στην δουλειά.
• Αναγνώριση συνδικαλιστικών και δημοκρατικών ελευθεριών σε όλους.
• Πλήρη ασφαλιστικά δικαιώματα, τα ένσημα να είναι συντάξιμα.
• Καταβολή του επιδόματος ανεργίας μετά τη λήξη των προγραμμάτων κατάρτισης.
• Δωρεάν μεταφορά από και προς την δουλειά.
• Άδεια 2 μέρες τον μήνα.
• Μέτρα προστασίας για όσους δουλεύουν σε βαριές ανθυγιεινές εργασίας.
• Εποπτεία της πρακτικής άσκησης που θα πληρώνεται με τη ΣΣΕ, από το αρμόδιο υπουργείο ώστε να διασφαλίζεται ότι αυτή θα γίνεται πάνω στο αντικείμενο σπουδών. Να εξασφαλίζονται οι ανθρώπινες συνθήκες διαμονής και εργασίας για όλους τους μαθητές.
